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美味的咖哩也是食療良方

咖哩調味料中含有的薑黃素(curcumin),印度人視之為生命的調味料。幾千年來一直被印度傳統醫學應用在治療抗過敏上。 去年十一月份美國的關節炎和風濕病期刊(Arthritis & Rheumatism)一篇文章指出,咖哩中的薑黃素幾乎可以完全防止關節腫大、關節炎,對心血管疾病、癌症、阿茲海默症(Alzheimer's)也有功效。加州洛杉磯大學(UCLA)的學者葛瑞葛利·科爾(Gregory Cole)表示,美國約有五百萬人罹患阿茲海默症,咖哩中含有一種有效的成份,可以保護腦部,減少阿茲海默症,印度的阿茲海默症患者四倍遠低於美國即可見一班。薑黃素是一種黃色色素,存在咖哩調味料中,印度人每天約食用一百至二百毫克的咖哩。 據今日美國報導,美國堪薩斯大學(University of Kansas)的研究員珍妮·芳可(Janet Funk)和她的研究團隊發展出一種含薑黃素的類風濕性關節炎注射針劑。 老鼠試驗發現可以停止關節遭到破壞、降低乳癌、胰臟癌、前攝護腺癌、結腸癌的比率。 薑黃素幾乎可以完全防止關節炎。 UCLA的一份研究報告指出,薑黃素可以幫助清理人體腦部,促進有毒蛋白質的沉澱,避免記憶力的損失和混亂,減少阿茲海默症。 去年新加坡的一份研究報告也指出,一千多名老年男子食用大量的咖哩食物後發現,記憶力比很少食用咖哩的好很多,因此建議咖哩對老年人的腦部有幫助。 科爾同時也是UCLA阿茲海默症研究中心的協同主席,他認為,找到證據證實薑黃素對阿茲海默症和癌症的功效,需要有更多的臨床研究,這些研究花費昂貴而且需時多年。 儘管如此,烹飪家亞拉美蘆-韋樂凡(Alamelu Vairavan)出了一本印度料理烹飪書,她認為咖哩垂手可得,大家應該來嘗嘗印度咖哩,少碰補品,享受健康和印度食物的美味,一舉兩得。  ...
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家里要屯”塑料袋”了 因为澳洲超市宣布将停止提供免费购物袋

环保一直是人类一大课题,随着经济科技不断的进步与发展,身边的环境污染破坏越加越严重,环境污染不断影响着我们每一个生物的生存环境。 事实上早已在南澳,塔州,昆州等除了新州外都已经实施了塑料袋禁令,直到今年大型零售商Woolworths已承诺今年七月一日之前淘汰购物塑料袋。这说明以后大家想要在超市购物需要自带袋子或者购买成本较高的环保袋。Coles也承诺今年会废除一次性塑料袋子的使用。 所以,推荐大家把塑料袋都存起来,不要在随手丢弃。为了那些被污染的小动物,为了大家伙的生活环境。 ...
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澳洲的代购需注意中国的海关严查

随着代购的热度不断升温,中国海关也提高了检查的力度,许多海外的小伙伴都为了赚那么一点生活费补贴家用成为非常专业的代购,专门负责在海外帮国内的卖家淘好货。买家卖家都通过代购活着服务费及其差价来相互获利。 一般的代购方式有两种,第一个是采用国际直邮的方法,用快件邮递回国内,另一个则是所谓的“人肉”代购,请那些近期回国的亲戚朋友将物品为行李带回国,然后免去国际邮费的他们再通过国内的快递公司将他们的物品送到卖家手中。 堆积成山的包裹,不停运转的传输带,X光机器,忙碌的邮政、海关和检验检疫人员,还有穿梭在包裹区的检疫犬 马上就到中国新年了,很多澳洲的小伙伴们也回国与家人团聚,然而这也将成为代购的契机 最近,一个妹子在通关杭州机场的时候被海关发现行李异常,因此而被扣押。经过调查,这个妹子因为羡慕代购们从国外买点东西就能赚钱,因此辞掉了原本的工作,走上了职业代购之路。 近半年时间以来,她从海外大量采购了化妆品和奢侈品等商品,藏匿在随身行李里带回国并转手卖出,累积销售款达到了280余万元,逃税金额近80万元,涉嫌走私普通货物罪。 只是做个代购,居然会涉及到走私这么严重的罪名? 不要以为走私是一个离我们很遥远的概念,只有那些动辄几亿赃款的毒枭才会跟走私扯上关系。事实上,只要你以非法手段逃脱关税,都可能会被认定为走私。 根据我国海关法的有关规定,居民旅客在境外获取从旅检渠道携带进境的自用物品,总值在5000元人民币以内且限于自用,数量合理的,予以免税放行;超过5000元须缴纳税款。而具有牟利性的货物,无论价值多少,都需向海关申报进境,并照章纳税,否则涉嫌走私。 据相关司法解释,走私普通货物、物品,偷逃应缴税款额未达10万元的,按一般走私行为处理。 一位朋友之前在从澳洲回国的时候,就因为帮朋友代购了很多化妆品和首饰而被中国海关勒令补交税款和罚款。算下来,一趟代购不仅没赚到钱,还搭进去了不少钱,真的是得不偿失。 如果偷逃应缴税额超过10万元,即符合刑法第153条“走私货物、物品偷逃应缴税款数额较大”,构成走私普通货物、物品罪。 也就是说,如果需要缴纳的税款超过了10万元,那么中国海关将会把当事人移交至海关缉私局分局处理。如果到了这一步,那么就不仅仅是罚款的问题了,面临的就将是立案处理和法律的制裁。 原本以为从国外买点东西带回国卖不会有什么问题,现在来看,风险也是很高的。稍不留神,就会在自己都不知道的情况下触犯了法律。 《刑法修正案(八)》取消了“走私普通货物物品罪”以偷逃应缴税款五万元作为“起刑点”的规定,修正为:“一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金”。 这就意味着,凡一年内带私货被海关以走私行为处罚二次者,第三次带货被查将被处三年以下有期徒刑或者拘役,其性质则变为刑事犯罪行为。 澳洲是一个很适合代购的国家,奶粉、保健品、雪地靴和珠宝首饰都是非常好的代购商品,很受国人的喜爱。 不过近两月,中国海关已经加大了邮寄和机场行李的检查力度,想要代购已经越来越难了。各位小伙伴如果有通过代购的方法赚钱的想法,一定要注意不要触碰法律的红线,且代且珍惜。...
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第六十届格莱美的红毯

第六十届格莱美在美国纽约举行。Lady Gaga,Rihana,Bruno Mars等巨星都献上无比精彩的演出。其中火星哥(Bruno Mars)七个提名无一疏漏,以年度专辑,年度制作,年度歌曲,R&B最佳歌手,最佳专辑,最佳歌曲等奖项领跑本届的格莱美音乐大奖。 六十届格莱美红毯的看点也是不可小觑,一众明星配搭白色玫瑰倡导性别平等。从这次音乐颁奖礼的红毯中,明星的穿着来看,黑色依然会是大势。 安娜坎卓克用Balmain格紋西裝褲裝搭配蕾絲馬甲嘗試較少展現的率性火辣風。圖/美聯社 瑞塔歐拉身穿Ralph & Russo的黑色不對稱高衩禮服,左腿幾乎露出一大半,讓人想起幾年前安潔莉娜裘莉在奧斯卡頒獎典禮上的經典pose。圖/美聯社 麥莉希拉則是穿著黑色連身褲裝露出性感鎖骨。圖/美聯社 惡女凱莎以Nudie’s Rodeo Tailors的深藍色刺繡套裝搭亮片牛仔靴,奢華狂野。圖/美聯社 牽著女兒一起走紅毯的P!nk,也選擇Armani紫紅色羽毛禮服霸氣現身。圖/美聯社 Read more

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