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燕窝大百科,你想知道的关于燕窝的一切

关于燕窝 燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。 中医认为燕窝:”养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。 燕窝的主要产地是菲律宾西至缅甸沿海附荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。  燕窝的分类 ★ 按燕窝采摘地分为:洞燕和屋燕 洞燕:采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝,这是最原始的燕窝的存在形态。洞燕色灰色或黄色,羽毛及杂质较多,口感较为爽实。因早期的滥采,金丝燕生存环境遭到破坏,洞燕的产量逐年下降,洞燕出产量很低。随着环保呼声高涨,人们积极改变了金丝燕生存环境和燕窝采摘环境。随后,洞燕逐渐被屋燕取代。 屋燕:采摘的环境由山洞、峭壁变成了人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋,而并没有改变金丝燕的生活习性。大自然的原始森林环境和人工屋技术的结合,有效解决了金丝燕保护和燕窝产量的矛盾,形成了独特的原生态屋燕,屋燕色较白,质松,毛少口感较滑软。如果燕子屋的卫生条件控制得好,屋燕窝会相对干净,色泽也较理想,而洞燕窝则可能会有较多的沙粒、泥土及其它物资。...

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聪明妈妈给女儿准备的餐桌上的环球之旅

莎萨-马丁的目标是做出全球各地的美食,并以此为乐。她的女儿和丈夫实际上更像是做实验的小白鼠,总是第一时间吃到她做的饭。和许多美国家庭一样,他们也对食物很挑剔,希望花最少的钱吃最棒的午餐。同时,她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。 母爱总是会让人充满能量和创意,妈妈终于想出了这么一个办法,她不能带孩子环游世界,可是她依然可以让孩子对世界充满更加美好的向往。 妈妈很擅长烹饪,于是想把整个世界的美食带给孩子,给她一场舌尖上的环球之旅,她开始自己研究各种美食食谱,找到那些国家好吃又营养的特色美食给孩子吃。作为一个吃货,我能想到最浪漫的事就是不用奔波就吃遍全世界的美食。没想到一个不到五岁的小朋友居然实现了。   在孩子七个月的时候,他们开始了第一次的尝试,来自阿富汗的Kabeli Palau……妈妈做的不仅仅是一道菜,而更是一种同女儿旅行的心情,一种美好的期望……      ...

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又到Final熬夜季 熬夜后吃什么肠胃舒服点

又到了各个Uni的Final季了!熬夜是学生党们不可避免的经历,然而经常熬夜不仅让人精神不振,肠胃也会跟着受罪。时间一久,就会造成肠胃的不适。 那么,在熬夜后,吃点什么才能让肠胃舒服点呢?小编介绍熬夜适合吃的东西,大家一起养胃护胃。 加班的人应吃点宵夜果腹: 熬夜吃点宵夜一为大脑供能,二为肠胃健康。 营养专家说,可以给大脑供能的食物有热牛奶、热巧克力奶、酸奶等奶制品,花卷、面包之类的面食、鹌鹑蛋和坚果等食物。 1、奶制品 奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因熬夜引起的烦躁情绪,还很容易有饱腹感。 2、丁香茶暖胃...

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6款平日养肝护肝效果最好的茶

Id Media   肝脏是人体重要的代谢解毒器官,需要尽早做好养肝护肝才能促进肝脏健康,那么如何养肝护肝呢?什么茶可以养肝护肝?很多茶都可起到养肝护肝、抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力的作用,尤其是菊花茶等。下面就详细介绍一下喝什么茶可以养肝护肝。 1、时令菊花茶 菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能”主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 2、绿茶...

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学会做各种诱人的饼!怎么吃都不会腻

学会做这些诱人的饼,再也饿不着啦!家中常备,饿的时候来一块!   南瓜饼 原料:南瓜、糯米粉、白糖 做法: 1. 南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟,用勺子压成南瓜泥,拌入适量白糖。 2....

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懒人营养燕麦粥的做法,美好滋味从早餐开始

如今的社会脚步太快,大家都没有时间停下来注意一下自己的健康,今天小编给大家分享一下这11种营养燕麦粥的做法,希望大家在工作称心如意的同时,身体硬朗朗哒~~ 1.草莓酱椰奶烤燕麦 取一碗燕麦片(本文的燕麦片指的都是原粒压扁的快熟燕麦,并不是甜甜的冲调式燕麦片哦)与一个鸡蛋、一杯椰奶或牛奶混合搅拌均匀,放入烤箱180度烤10-25分钟。烤好后浇上草莓酱和酸奶,搞定! 2.巧克力燕麦粥 取一碗巧克力口味的燕麦片与牛奶搅拌,放入微波炉里加热,再放上几颗喜欢的巧克力豆,完成。 3.苹果肉桂燕麦粥 苹果切丁,按个人喜好准备适量核桃仁与肉桂粉,与燕麦片、牛奶搅拌均匀后入微波炉加热,完成。 4.草莓鲜奶燕麦粥...

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优雅下午茶在悉尼

  Boronia Tea Room 位于悉尼顶级富人区mosman,它坐落在一栋建于1885年的 豪宅丽。这座豪宅经过大规模翻修,不仅外观气势宏伟,更具 备了欧式复古风情,这样气质的它,成为了东区名媛们常聚之 地,和婚礼及私人企业的活动场所。如果你想尝试世外桃源般...

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